Café, Brunch, lunch & Pâtisserie à Besançon
café d’ami
Bienvenue chez Café d’Ami, là où le café de spécialité, le thé, la cuisine et la pâtisserie se mêlent dans un lieu chaleureux, vivant et soigné, une parenthèse ensoleillée.
Le fait-maison à Besançon
Chez AMI, chaque pause gourmande est pensée comme un véritable moment de douceur. Notre cuisine maison s’inspire du rythme des saisons, à partir de produits frais rigoureusement sélectionnés.
AMI vous accueille autour de brunchs généreux, de pâtisseries artisanales et de cafés de spécialité, préparés avec passion et une attention particulière portée aux détails.
Fort de plus de 10 ans d’expérience en restauration, notre savoir-faire s’exprime chaque jour dans notre atelier. Des tartes aux cookies, en passant par nos plâts du jour, tout est fait maison, avec exigence et authenticité.
Comme à la maison, mais en mieux
Un mot, une envie ?
Ce que nous vous
Lunch et plâts du jour
Envie de bien manger le midi ?
Le Brunch
Pourquoi attendre le dimanche pour bruncher ?
De l’incontournable œufs bénédictes aux pancakes comtois plus originaux.
Gaufres, pancakes, brioche perdue et dessert signature du Café d’AMI, en formule ou à la carte. Venez savourer nos plats gourmands et généreux du mercredi au samedi, de 9h à 16h.
Parce que le dimanche, c’est sacré.
Ici, on adore les dimanches en famille ou entre amis. Pour plus de convivialité et de gourmandise, profitez d’un brunch buffet à volonté, proposé en plusieurs services : 10h, 12h30 et 14h30.
Formule à 30 € par personne, 14 € pour les enfants de 4 à 12 ans. Réservation conseillée.
Et du mercredi au samedi, de 11h à 16h, découvrez également notre carte déjeuner.
La pâtisserie
La pâtisserie, faite avec cœur
Toutes nos pâtisseries sont faites maison. Cookies, choux généreux, fondants au chocolat, tartes gourmandes, cinnamon rolls ou entremets vous attendent, préparés avec soin et gourmandise.
À savourer pour accompagner votre boisson ou pour une pause sucrée et réconfortante, à tout moment de la journée.
Le café
Une pause café pleine de douceur et de saveurs
Nos cafés sont issus des meilleures plantations du Brésil et de Colombie, puis torréfiés en France afin de révéler toute leur richesse aromatique.
En plus de nos classiques, laissez-vous surprendre par des boissons originales telles que l’ube latte, le blue latte ou le moringa latte.
Nous collaborons avec des partenaires engagés : Café Mokxa, Mombana, Amoceeds et La Fabrique à Latte.
Nos cafés et lattes sont également disponibles à la vente.
Le Thé
Thés et infusions aux saveurs délicates
Nous proposons une large gamme de thés et d’infusions de la Maison Lagrange, située à Marnay, reconnue pour la qualité de ses assemblages et la richesse de ses arômes.
Thés noirs, verts, blancs ou infusions parfumées : chaque recette est sélectionnée avec soin pour offrir une pause réconfortante, à savourer à tout moment de la journée.
Au Café d’AMI, le thé devient une véritable invitation à la détente, entre douceur, équilibre et plaisir des sens.
À emporter
À emporter, le plaisir de nos gourmandises
Nous vous proposons une sélection de produits à emporter, pensée pour prolonger chez vous les plaisirs gourmands du Café d’AMI. Retrouvez une partie de notre brunch à emporter, nos boissons, pâtisseries, lattés réconfortants, ainsi que le café de spécialité de la Maison Mokxa.
Nous proposons également une sélection de thés et d’infusions, soigneusement choisis pour accompagner chaque moment de la journée.
Et parce que le plaisir se renouvelle au fil des saisons, de nouvelles gourmandises viennent régulièrement enrichir notre offre. Des produits simples, sincères et savoureux, à emporter et à partager, pour retrouver un peu de l’esprit du Café d’AMI chez vous.
Un lieu gourmand et chaleureux, tout simplement
Les instants qui racontent notre histoire
Nos
Nos allergènes
| Nom du plat ou du produit | Gluten (1) | Oeufs | Lait | Arachides | Fruits à Coques (2) | Soja | Sésame | Lupin | Sulfites (3) | Moutarde | Céléri | Mollusques | Crustacés | Poissons |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Brunch | ||||||||||||||
| Oeuf Bénédicte | X | X | X | X | ||||||||||
| Avocado toast | X | X | X | X | ||||||||||
| Pancake bacon | X | X | X | |||||||||||
| Pancake comtois | X | X | X | X | ||||||||||
| Gaufres | X | X | X | |||||||||||
| Salade verte | X | |||||||||||||
| Les desserts brunch | ||||||||||||||
| Popcorn | X | X | X | X | ||||||||||
| Riz au lait | X | X | X | |||||||||||
| Granola | X | X | ||||||||||||
| Pancakes, gaufres, brioches | X | X | X | |||||||||||
| Topping chocolat | X | X | X | |||||||||||
| Topping spéculoos | X | X | ||||||||||||
| Topping Griottes | X | X | ||||||||||||
| Les plats du lunch | ||||||||||||||
| Croque poulet | X | X | ||||||||||||
| Croque Madame | X | X | X | |||||||||||
| Croque truffé | X | X | X | |||||||||||
| Les pâtisseries | ||||||||||||||
| Choux vanille/praliné | X | X | X | X | ||||||||||
| Choux chocolat | X | X | X | X | ||||||||||
| Choux meringués | X | X | X | |||||||||||
| Choux spéculoos | X | X | X | |||||||||||
| Tarte aux fruits | X | X | X | |||||||||||
| Fondant au chocolat | X | X | X | |||||||||||
| Cinnamon, Rolls | X | X | X | |||||||||||
| L’entremet agrumes | X | X | X | |||||||||||
| Cookie | X | X | X | |||||||||||
| Pralon noisette | X | X | X | X | ||||||||||
L’affichage dans le tableau ne concerne que les allergènes présents et/ou introduits volontairement dans les plats. La présence fortuite d’allergènes (traces) n’est pas prise en compte.
(1) Céréales contenant du gluten : Blé, Seigle, Orge, Avoine, Epeautre, Kamut… ou leurs souches hybridées et produits à base de ces céréales.
(2) Fruits à coques : Amandes, Noisettes, Noix, Noix de Cajou, Noix de Pécan, Noix du Brésil, Pistaches, Noix de Macadamia et Noix du Queensland.
(3) A mentionner uniquement si la quantité d’anhydride sulfureux et sulfites est supérieur à l0 mg ƒ kg de produit finis
Process simple
Fraîchement préparé, fait maison avec passion
Sélection des ingrédients
Des produits frais, locaux et de saison.
Préparation maison
Chaque recette est confectionnée avec soin et passion.
Dégustation gourmande
Savourez des créations authentiques et pleines de saveur.
Tout sur le café
Vos questions
Quand peut-on venir pour le brunch ?
– Du mercredi au samedi : brunch tous les jours de 9h à 16h avec ou sans formule.
– Le dimanche : formule buffet à volonté en trois services :
- 10h
- 12h30
- 14h30
Formule à 30€ et 14 pour les enfants 4-12ans
Faut-il réserver ?
Proposez-vous d’autres prestations que le brunch ?
Oui. Le midi, nous vous proposons une carte de lunch, des pâtisseries tout au long de la journée ainsi que des boissons. (une sélection de boissons alcoolisées vous ai également proposé)
Quels types de boissons proposez-vous ?
Cafés de spécialité, thés parfumés, infusions et boissons gourmandes pour accompagner vos pauses.
C’est quoi le café de spécialité ?
Un café de spécialité est un café qui répond à des critères de qualité très stricts, allant de la culture à la torréfaction, et qui se distingue par des arômes uniques et une traçabilité transparente. Au-delà d’un simple café, le café de spécialité est un café d’exception qui incarne une démarche éthique et responsable tout en valorisant les producteurs.
Un message, comme un café partagé
Chez Café d’ami, on adore les projets sympas de belles idées, un évènement, une collaboration, une privatisation, un CV à envoyer.
Écrivez-nous, on a hâte de vous lire.
Nos coordonnées
Adresse
128 Grande Rue
25000 Besançon
Nos horaires
Mercredi - samedi : 9h-18h
Dimanche : 9h-17h30
Contactez-nous
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